ライフハック

アロマジュエルは、洗濯物に優しい香りを加えてくれると人気ですが、使ってみるとビーズの溶け残りが気になることがありますね。これが残ると、本来の香りの効果も損なわれがちです。今回はアロマジュエルを最大限に活用するための正しい使い方と、溶け残りを...

日本の暑い夏に最適なのが、冷たくて喉越しの良い「そうめん」ですね。日本全国には様々なそうめんがありますが、「日本5大そうめん」と称される5つのそうめんは、それぞれが伝統や品質で知られています。これらのそうめんは、地元の気候や風土に合わせて作...

伝統的な日本料理の一つであるすき焼きは、たまごで食べるのが一般的ですが、最近ではさまざまな理由からたまごを使わないレシピが評価されています。この記事では、たまごを使わないすき焼きの楽しみ方を、おすすめの代替食材とともに紹介します。すき焼きの...

料理や家事の際、よく「100ミリリットル」という量が必要になることがありますね。しかし、どれだけの量なのかピンとこないことも少なくないと思います。今回は、日常的に使うアイテムを活用した簡単な測り方を紹介します。また、「ml（ミリリットル）」...

麻婆豆腐を手作りする際、ひき肉の選択が味と食感を左右しますね。牛肉、豚肉、鶏肉それぞれのひき肉が持つ個性を生かして、お好みの食感と風味を見つけましょう。ひき肉ごとの特長や調理のポイント、バリエーション豊かなレシピについてもお話しします。麻婆...

線香を焚いたあと、その香りが部屋中に残ってしまうことってありますよね。線香の香りは心を穏やかにする効果もありますが、布製品に香りが染みついてしまうと、なかなか消えないのが悩みの種です。特にカーテンや家具には匂いが吸い込まれやすく、その消臭に...

鶏胸肉はたんぱく質が豊富な反面、ちょっとした調理の工夫が必要です。特に、脂肪が少ないので、加熱しすぎるとすぐに硬くなってしまうんですよね。そこでおすすめなのが「片栗粉」。鶏胸肉の水分を保ち、しっとりした仕上がりを実現します。これで、パサつき...

井村屋のこしあんバーは、井村屋が誇る和菓子の技術を活かした、あずきの繊細な風味と滑らかな食感が魅力のアイスバーです。あずきバーと異なり、こしあんを使用しているため、あずきの粒がなく、口当たりが非常に滑らか。独自の製法により、甘さ控えめであず...

りんごは一年中楽しむことができるフルーツですが、思わぬ量を手に入れてしまい食べきれないこともあるでしょう。そんな時、便利なのが冷凍保存です。甘さが増し、長く保存できるので、味も保たれます。このページでは、りんごをそのまま冷凍することのメリッ...

アウトドアや急な災害の際、缶切りが見つからないことで困った経験は、みんなにとってよくある話ですね。この記事では、そんな時に役立つ、缶切り不要で缶詰を開ける方法をいくつかご紹介します。家庭にあるスプーンやハサミを使う手法から、ナイフやコンクリ...